11月29日,在安華鎮(zhèn)豐江周村甘蔗種植地里,幾名村民正忙著砍收甘蔗,用于共富工坊榨汁熬制紅糖。
初冬是甘蔗收獲的季節(jié),也是浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)豐江周村開始熬制紅糖的“甜蜜豐收季”。在豐江周村的“甜蜜豐江”共富工坊內(nèi),制糖車間內(nèi)九鍋連灶一字排開熬制糖汁,將熬成的紅糖汁淋澆在麻花上,制成酥松可口的紅糖麻花。同時,共富工坊還開設“甜蜜豐江”小紅書、抖音等新媒體賬號,組建由60后村書記+90后年輕干部為主的“6090”鄉(xiāng)村推介官,宣傳推廣“古法紅糖制作技藝”,拓寬農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道。
新華社記者 徐昱 攝
責任編輯:陳青
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