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　　9月28日，金秋時節(jié)，西安市周至縣迎來“2024西安媒體主播獼猴桃產區(qū)行”活動。20余家媒體記者踏足這片肥沃的土地，實地探訪獼猴桃從種植到上市的全過程，見證了獼猴桃產業(yè)的繁榮景象和豐收的喜悅。

獼猴桃產業(yè)成為致富金鑰匙

　　“獼猴桃產業(yè)已經成為我們村的主導產業(yè)，成了鄉(xiāng)親們致富的源頭，現(xiàn)如今的生活越來越幸福。”西安市周至縣樓觀鎮(zhèn)周一村黨支部書記兼村委會主任齊平說。近日，周一村獼猴桃園迎來成熟季，大面積上市，從田間地頭走上市民的餐桌。

　　據(jù)了解，以前的周一村村民以種糧為生，收入微薄。自20世紀80年代起，該村在齊平的帶領下，轉型發(fā)展獼猴桃種植產業(yè)，通過成立獼猴桃協(xié)會、引進新品種、優(yōu)化種植技術，實現(xiàn)了從秦美到紅陽、黃金果、翠香等品種的“三級跳”，經濟效益顯著提升，達到“一畝園，十畝田”的高產出。

　　良好效益讓村民看到了希望，獼猴桃產業(yè)也迅速成為全村致富的主導產業(yè)。全村獼猴桃產業(yè)形成規(guī)模后，周一村又從新西蘭、澳大利亞等國際市場引進新品種獼猴桃，并建立示范園，經濟效益比傳統(tǒng)品種高出3至5倍。

　　同時，該村緊跟電商潮流，打造“周一村”“少鮮隊”等獼猴桃品牌，成為電商領域的佼佼者，產品暢銷國內外市場，包括俄羅斯、加拿大、日本及歐洲多國。

品質管理成為企業(yè)壯大底氣

　　陜西楊氏農業(yè)發(fā)展有限公司分選車間內，上百名工人與智能化分選線緊密配合，確保獼猴桃鮮果品質。該公司深耕周至獼猴桃產業(yè)，集種植、貯藏、銷售于一體，擁有8600噸氣調庫及完善設施。

　　“中秋節(jié)前后是獼猴桃銷售的旺季。”在分選車間，楊氏農業(yè)總經理楊景昆一邊巡視分揀生產線一邊介紹，企業(yè)每天發(fā)往全國其他城市的獼猴桃達30余萬斤，銷售的獼猴桃品種以翠香為主，因其較好的品質，市場上供不應求。每天雇用的分揀、包裝、運輸、采摘工人有300余人。

　　目前，該公司與全國大型水果批發(fā)商和龍頭超市等都有供應訂單，主營市場在北京、上海、廣州等地，年銷售獼猴桃鮮果5000萬斤以上，年銷售額2.5億元以上。

　　“我們公司銷售的獼猴桃在市場上有很強的競爭優(yōu)勢，這得益于多年來對獼猴桃系統(tǒng)、專業(yè)的品質管理，讓每顆獼猴桃的品質、味道基本上一樣，顧客只要嘗一口，便能發(fā)現(xiàn)是我們銷售的獼猴桃，這也是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大的底氣所在。”楊景昆說。

　　為提升獼猴桃品質，公司還為果農提供立體配方施肥、科學用藥等現(xiàn)場指導，并推行農資配送、統(tǒng)一管理等模式，確保產品質量100%達標，助力果農增收。

訂單農業(yè)助力產業(yè)提質增效

　　周至縣姚力果業(yè)專業(yè)合作社在“即食”翠香獼猴桃領域深耕細作，通過土壤改良、有機肥強化、綠色防控及物理防治等措施確保品質，并創(chuàng)新性地構建了“公司+合作社+基地+經紀人+農戶”訂單農業(yè)合作新模式，推動周邊果農的經濟增收與生活質量提升。

　　姚力果業(yè)所實踐的“訂單農業(yè)”，不僅有效解決傳統(tǒng)農業(yè)中果品銷售難、品質提升慢、附加值低等問題，還顯著提升了整體生產管理效率。目前，該模式已覆蓋近萬畝獼猴桃生產基地，為獼猴桃產業(yè)的健康發(fā)展注入了強勁動力。

　　在“即食”翠香獼猴桃的打造上，姚力果業(yè)更是精益求精。從種植到餐桌的每一個環(huán)節(jié)，均遵循嚴格的數(shù)字化標準。采用前沿的動態(tài)大帳氣調貯藏保鮮技術和物理變溫后熟處理技術，確保每一顆獼猴桃都能展現(xiàn)出最佳口感與新鮮度。

　　尤為值得一提的是，姚力果業(yè)潛心研發(fā)并成功推出了“秦星仙果”這一“即食”翠香獼猴桃品牌，填補了市場空白，極大地延長了獼猴桃的銷售周期。該品牌獼猴桃自上市以來，便憑借其卓越的品質與便捷的即食體驗贏得了廣大消費者的喜愛與信賴，并在上海、福州、嘉興等多個城市建立了長期穩(wěn)固的銷售網絡。

　　周至作為陜西秦嶺北麓百萬畝獼猴桃產業(yè)帶的核心區(qū)，被譽為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”。近年來，獼猴桃產業(yè)在這里蓬勃發(fā)展，種植面積達到43.2萬畝，年產鮮果57萬噸，產值超過60億元，從事獼猴桃相關產業(yè)的人員超過30萬人。

　　未來，西安市將持續(xù)推動獼猴桃產業(yè)的全鏈條升級，力爭到2026年底，全縣獼猴桃產量有望達到60萬噸以上，全產業(yè)鏈產值將達到100億元，打造國內領先、國際一流的獼猴桃產業(yè)。

　　本報記者 郝佳偉