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秋日的延安，天空湛藍(lán)，綠色點(diǎn)綴，火紅的蘋果映紅了山山峁峁。

9月14日上午，記者從延安市區(qū)驅(qū)車半小時(shí)，來(lái)到寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)孔家溝村新茂臺(tái)小組。“這邊基本都是老園子了，干起來(lái)比較累，等待改造完成就可以實(shí)行機(jī)械化操作，降低人工，提高產(chǎn)量，也能吸引更多年輕人來(lái)加入這個(gè)事情。”和延安市勞動(dòng)模范、果農(nóng)劉云一見面，他便迫不及待地介紹起了等待升級(jí)改造的老果園。

作為第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每一顆延安蘋果都有著一段延安故事。柳林鎮(zhèn)是寶塔區(qū)有名的蘋果產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，近年來(lái)，隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，涌現(xiàn)出一批“80后”果農(nóng)，劉云就是其中的一位，他的名字和致富足跡家喻戶曉。

紅蘋果讓他住上了洋房

劉云是村里改革開放以來(lái)的第二代果農(nóng)。小時(shí)候，父親主要以種地來(lái)養(yǎng)活一家人，勤奮、辛苦，但經(jīng)濟(jì)收入總是很微薄，解決一家人的溫飽都很困難，更不敢去奢望洋房和小汽車。

90年代初期，區(qū)上因地制宜進(jìn)行產(chǎn)業(yè)大調(diào)整，輟學(xué)在家的劉云已經(jīng)16歲了，他想響應(yīng)區(qū)上號(hào)召，準(zhǔn)備拿出一部分土地種植蘋果樹。奈何父親堅(jiān)決不同意，還是以種地為主。村里參與土地改革的人日漸富了起來(lái)，而他們家還是每天在土疙瘩里謀生活。劉云知道，這不是他想要的生活。

在第二次產(chǎn)業(yè)調(diào)整的時(shí)候，劉云沒(méi)有聽父親的話，堅(jiān)決拿出家里的一部分土地，調(diào)整為以蘋果為主的產(chǎn)業(yè)，從此以后，劉云把所有精力都放在了果園。短短幾年，他的果樹長(zhǎng)勢(shì)喜人，收入更是種地的好幾倍。父親也漸漸認(rèn)識(shí)到蘋果產(chǎn)業(yè)的好處，決定把剩余的土地也交給兒子，讓其發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。

日子一天比一天好了起來(lái)，收入從過(guò)去的三四千到兩三萬(wàn)，再到2016年的十來(lái)萬(wàn)元，家里蓋起了新房，更換了電器，還買了小汽車，不僅解決了溫飽，還過(guò)上了富裕的生活。

合作社搭建起農(nóng)民增收走廊

“要想在市場(chǎng)上有一席之地，還是要組織化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。”2017年，隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的步伐不斷加快，劉云又有了新的打算與方向，他想讓家鄉(xiāng)的好蘋果走向全國(guó)。于是，他和家里人協(xié)商討論，發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)組織，成立果業(yè)專業(yè)合作社。

剛開始時(shí)家里人認(rèn)為這就是天方夜譚，讓他不要瞎折騰，踏踏實(shí)實(shí)地把果樹種好就行。他想了又想，覺(jué)得自己的想法是對(duì)的，方向也是正確的。在他的耐心解釋下，最終贏得了家人的支持，當(dāng)年年底成立了萬(wàn)潤(rùn)果業(yè)專業(yè)合作社，開始走線上、線下兩條路賣蘋果。

第一年運(yùn)營(yíng)，經(jīng)濟(jì)收入就破了百萬(wàn)元。劉云自信地說(shuō)：“我一定要把家鄉(xiāng)的蘋果賣到全國(guó)各地，讓大家都能吃上好蘋果。”

品嘗到了甜頭的劉云沒(méi)有歇著，繼續(xù)完善合作社配套設(shè)施，建冷藏庫(kù)、開直銷店。他先后在北京、西安、延安等大中城市開了直銷店，同時(shí)，利用空閑時(shí)間發(fā)朋友圈，做起蘋果電商，合作社成立短短三四年時(shí)間，蘋果銷售額就達(dá)1000多萬(wàn)元。面對(duì)亮眼的成績(jī)，劉云依然保持著冷靜的頭腦，他說(shuō)：“在增加果農(nóng)收入的前提下，質(zhì)量更要嚴(yán)控。”

讓蘋果香飄全國(guó)

劉云雖然已是種了20多年蘋果的老把式，但是也能通過(guò)接觸學(xué)習(xí)新事物助力蘋果銷售。

“線上銷售成本低，速度快，通過(guò)微信，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，你看我這兩天就有好幾百人看，直播了兩次以后，我就在南方建立了客戶關(guān)系。蘋果發(fā)過(guò)去，人家特別認(rèn)可。”每到收獲季節(jié)，劉云總是出現(xiàn)在蘋果加工廠里，和工作人員一起分裝蘋果，加班加點(diǎn)趕進(jìn)度。

讓好蘋果賣出好價(jià)錢，讓吃上延安蘋果的人感到幸福，讓群眾在全產(chǎn)業(yè)鏈上增收，是他的最終目標(biāo)。從2019年開始，合作社主打線上銷售，擴(kuò)大延安蘋果知名度，真正把小蘋果做成大產(chǎn)業(yè)。

“我常來(lái)這邊打工，不用出遠(yuǎn)門就能掙到錢。”寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)孔家溝村村民齊春燕開心地說(shuō)。

漫山遍野的果樹將被紅彤彤的蘋果壓彎了腰，空氣中也彌漫著沁人的淡淡果香。“期待今年還是一個(gè)豐收年，期待新園子有好前景，也希望能和家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親把延安蘋果賣得更遠(yuǎn)，共同實(shí)現(xiàn)小康生活。”站在果園，談到今后的打算，劉云這樣說(shuō)。□本報(bào)記者  鮮康